安商要闻
学校召开2025年秋季学期第4期食品安全月调度工作会议
日期:2025-12-31 11:06 来源:后勤管理处
为深入贯彻食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度,切实履行学校食品安全主体责任,12月25日下午,学校在第一会议室召开2025年秋季学期第4期食品安全工作会暨月度食品安全调度会。党委委员、副院长、食品安全总监黄义兵出席会议,后勤管理处负责人、相关科室人员、食堂经营企业项目负责人、食品安全员以及第三方食堂安全监管负责人等参加会议,会议由后勤管理处处长韩成勇主持。

会上,食堂经营企业以及第三方食堂安全监管单位首先汇报了11月份食品安全自查以及风险隐患排查治理工作开展情况。膳食服务科通报了本学期食堂学生满意度调查的结果,并提出了具体改进措施。
会议对下一阶段的膳食服务工作作了具体部署,明确了工作重点和努力方向。会议就企业经营情况核查中发现的问题进行了通报提醒,要求各食堂经营企业严格按照财务管理制度加强项目管理,提前做好专项审计工作准备。韩成勇对食堂经营企业提出了三点要求:一是坚守食品安全和消防安全底线;二是提升菜品口味及服务质量;三是严格落实操作规范标准。
会议最后,黄义兵在总结讲话中指出,一要进一步提高政治站位,充分认识到食品安全工作的重要性和紧迫性,进一步做好食品安全管理工作;二要健全监管机制,通过强化三方联动协作,形成监管合力,坚决杜绝同类问题反复发生;三要科学合理做好冬季餐饮供应工作,切实保障广大师生的饮食需求,让师生在寒冷季节吃得健康、吃得满意;四要严明工作纪律,在“双节”即将来临之际,加强廉洁自律,营造风清气正节日氛围。
(章立毅/文;徐晓飞/图;韩成勇/预审;杜媛涛/审核;詹海朋/终审)
